雨愔1月27日4 分鐘該復辟森林系口香糖了!現代口香糖超不環保?英國每年花20億台幣在處理!口香糖在人類的文明中,早已佔據屬於他的一個小角落,然而在面對永續的議題之下,口香糖卻也成了不環保的一員,究竟這個議題如何出現,又或者有何解方,以下內容將帶各位一一的來剖析:口香糖的成分,他所造成的汙染,以及未來可能的解方。
雨愔2023年9月1日5 分鐘如何運用軟木塞的種類辨別紅酒的好壞你有想過一顆軟木塞可以教你怎麼挑出好酒嗎? 從天然軟木塞到聚合軟木塞,再到氣泡酒塞,每種軟木塞都有其獨特特點。 軟木塞如同葡萄酒的守護者,影響葡萄酒風味,是品味提升的關鍵。選擇時,不妨多看兩眼,也許他能給你一點提示,讓你擁有不一樣的體驗。
雨愔2023年7月27日3 分鐘讓產業重新看見森林的價值「是產業沒有讓我們看見未來,還是我們沒有讓產業看見未來呢? 到底是市場不懂森林系的價值在哪,還是森林系不懂市場想要的價值呢?」 我認為市場因為不了解森林,而難以理解它的價值,反過來也因為我們對於市場的不理解,所以難以發揮更大的價值,這都是我們要努力創造的!
雨愔2023年6月16日9 分鐘超越2000年的跨千禧發明,歷久不衰的橡木桶傳說與風味的秘密!釀酒工藝持續千年,木桶到底是如何崛起?到底如何維持它的地位? 我們將從木桶的起源開始說起,說明它到底是怎麼稱霸世界,又是如何面臨衰亡,最終重新定位,站穩世界的一席之地,概述酒桶如何造就風味的秘密,以及現代技術又是如何突破,用一根木棒就要瓜分橡木桶的領地,最後還是要提一下台灣的現況