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  • 作家相片雨愔

你買的產品真的對森林或環境友善嗎 ? FSC認證揭示產品的永續秘密

已更新:1月22日

在現代消費社會中,購物已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。不論是在實體店面或網路上,消費者都有著各種選擇的機會。然而,購物除了需求和喜好,我們的每一次消費決策都隱藏著對環境和社會的影響。為此FSC認證提供了一個友善森林和社會的解決方案,透過永續森林經營與產銷鏈驗證,建立起正向的消費與經營循環,促進長遠的社會環境發展。

如果懶得看文章,也可以讓森林系邊緣人說給你聽↓↓↓



麥當勞與星巴克都是FSC的代言人


FSC標章已逐漸滲透於你我的生活之中,以下將簡略介紹何謂FSC,了解其理念以及觸手所及之處,同時概說現下國際上及台灣國內的森林認證,以及如何查詢FSC全球統計資料以及登記的商家。



 

標題一:FSC是什麼?能吃嗎?

FSC(Forest Stewardship Council,森林管理委員會)是一個成立於1993年的非政府組織,其主要目的是期望透過認證與市場機制,使森林的作業結構和經營能夠更加合理,確保經營者在獲取利潤的同時,卻不以犧牲森林資源、生態系統或影響社區為代價。其認證標準共包含了兩個部分,森林管理驗證(Forest Management, FM)以及監管鏈驗證(Chain of custody, CoC)。

森林管理驗證對象以林業管理機構或單位為主。主要針對森林管理方案以及實際運作,強調保護森林生態、水質、野生生物棲息地和在地居民,經營模式必須證明能夠在經濟和管理層面長期實施,並定期接受考核;監管鏈驗證則以林產品之製造、供應與銷售商為對象,確保原木材料至最終產品為止均合乎標準。


FSC認證標章 (擷取自 fsc.org/en/what-the-fsc-labels-mean)
FSC監管鏈驗證標章 (擷取自 fsc.org/en/what-the-fsc-labels-mean)

以下是一些常見的產品種類,有一些確實能吃沒有錯XD:

  1. 紙品包材:包括信封、紙箱、鞋盒、手提袋等。

  2. 文具紙品:包括筆記本、印刷紙張、雜誌等。

  3. 衛生紙品:包括衛生紙、濕紙巾等。

  4. 木製品:包括建築本身、實木家具、木地板、樂器等。

  5. 日用品:包括牙刷、軟木塞、精油等。

  6. 食品:包括香菇、楓糖漿、蜂蜜、堅果等。

  7. 食器:餐盒、紙杯、鋁箔包等。

  8. 其他:天然橡膠、樹皮、藥用成分等。

除了木材本身以外,紙品與其衍生物是最常見的驗證產品,除此之外,有一些森林的副產物只要從FSC管理認證的林地生產出來,或是運用其原料進行生產,也都可以被包含在其中。也因此監管鏈驗證可以再細分出3種標籤,分別是:

  1. 100%:表示產品來源完全符合FSC標準要求,產品材料全部來自FSC認證的可持續森林。

  2. FSC Mix:表示產品中使用的木材來源不只來自FSC認證的可持續森林,也包括其他來源,如回收木材、非認證森林等。

  3. FSC Recycled:表示產品中使用的木材來源完全來自回收材料,且必須符合FSC標準。


標題二:國際與台灣的森林認證,以及台灣的現況


世界上的森林認證大致可以區分為國際型與地區型,國際型除了FSC以外,還有PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) 及ISO (International Organization for Standardization),前者早期為歐洲地區的森林認證 (Pan European Forest Certification),而後逐漸國際化而改名,後者則是較廣泛性的認證體系;地區型依不同地區有其各自的認證體系、PAFC 泛非森林認證體系、MTCC 馬來西亞木材認證委員會、CSA 加拿大標準化協會、SFI 美國永續林業倡議、LEI 印尼生態標籤研究所、CFV 玻璃維亞自願森林認證委員會等等。

台灣的國產材標章現行以台灣木材標章為架構,底下概括CAS 認證、產銷履歷林產品標章以及林產品生產和溯源系統,但目前架構與使用者仍偏小眾,因此仍有許多改善之空間。就FSC森林認證的部分而言,截至2023年03月為止,認證面積約13.4萬公頃,約略等於 5200個大安森林公園,占全台森林面積6% (台灣森林面積以 220萬公頃計),森林有認證公頃 占國土面積約3.7% (國土面積以 360萬公頃計);監管鏈驗證的部分,自2003年起開始有產品申請,2014-17年約來到200件上下, 截至2023年03月共有418項產品核准,近年的快速增長,除了與政策 (2017年為國產材元年) 推動有關以外,也顯示了業界對於循環經濟、減碳的響應,甚至是近年企業ESG發展,社會責任承擔的展現。在產品價格上,鮮少企業為了FSC認證而將認證與稽核之費用,轉嫁於消費者而有大幅漲價的現象,通常僅微幅調整5~10%,儘管也有業者表示包材成本因此而增加了50%,但整體而言,終究要回歸自由市場的機制,由消費者與供應商共同決定其真正的價值。


標題三:如何查詢FSC全球統計資料以及登記的商家?


有關於FSC全球統計資料可以從FSC Connect頁面進入,由certification選到impact下方的facts-figures進入,向下拉即可得到下列頁面,於左上方Country/Area可以選擇想要了解的地區,右下方Export Options旁邊可以選擇出圖的方式:


截至2024年01月為止,台灣的森林管理驗證(FM)共有9個單位取得申請,面積為1,030,335 公頃,監管鏈驗證(CoC)的數量為479張。 FSC相關的認證廠商或單位資訊則可以從FSC Connect頁面右上方9宮格點開,選擇public certificate search進入頁面,點選頁面下方FSC Certificates Public Dashboard進入公開的資料選單,看想要篩選的條件是認證的形式(Certificate Type)是森林管理驗證(FM)或監管鏈驗證(CoC),又或是想要選取不同地區、樹種或產品等等。




以上大致談論了FSC森林認證的理念,並簡單提供一個可以用來支持永續森林管理的選擇,讓森林被經營的同時,也能維護生態與在地和諧。

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FSC本身也有在錄製podcast,可以上他們的podcast頁面下載單集,或者是在各大收聽平台搜尋Forest For The Future,他們的節目內容主要與FSC業務相關為主,如果想進一步聽他們分享有關於他們的制度或者是驗證內容等等的朋友,別錯過唷,雖然是全英文的就是了XD

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